健康家庭

与孩子一起烹饪,教他们健康饮食

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即使只是让孩子们从盐瓶中倒一点盐,孩子们也会非常兴奋地伸出援助之手。不仅如此,孩子们渴望品尝自己所做的菜(当然他们要确保自己做的是最好的)。让孩子们养成烹饪和品尝自己做的食物的习惯将有助于教育他们学会健康饮食。这样的话孩子们将会学到更多,并且更愿意接受通过亲手实践获得的食物。

每个孩子对食物都有不同的表现,有的孩子会大口大口地吃您摆在他们面前的任何食物,有的孩子则非常挑剔 。这就让晚餐充满了挑战性,因为大多数孩子属于后者。也就是说,教孩子们关于食物的好习惯可以让他们学会健康饮食。

和孩子一起下厨

让孩子们对晚餐兴奋的最有效方法之一就是让他们参与烹饪。请不要担心烹饪工具会对孩子造成危险 -因为不需要他们将蛋清搅拌在一起或使用危险工具。孩子们对最简单的事情都感到满意的:尝试给他们一个围裙,一顶厨师的帽子和一把木勺,然后拍照。像真正的厨师一样对待他们,让他们成为当下的明星!然后,让他们负责搅拌东西,撒撒盐或香料,在上菜之前排放盘子,或做任何有趣(但简单)的烹饪任务。当父母问他们的专业意见时,他们会喜欢:“你觉得这个菜需要放多点这个吗?”

烹饪可以是一个有趣的游戏,可以全家人一起玩。毫无疑问,这样会增加孩子对食物的兴趣。孩子们会想坐在桌旁品尝他们的杰作。这也是教孩子们认识不同食物,不同质地和风味的好机会,让孩子们了解身体成长需要哪些食物。在晚餐结束时,厨房可能会乱得离谱,但这是值得的。日后可以继续这样的游戏。可以设想在一家餐馆的场景,他们是服务员和厨房工作人员,要为他们制作的美味佳肴鼓掌。或者,玩一个“猜厨师”的游戏,让孩子们“猜测”餐桌上的食物是谁做的(孩子们会喜欢这种方式)。让孩子们发挥想象力,您可以放心,他们会为回报您为他们创造的游戏。孩子们会开始想吃晚餐,也许,仅是也许,他们甚至会把自己的晚餐吃光!

让孩子进厨房做饭!

目标是永远不应该强迫孩子吃东西:强迫孩子吃东西会在餐桌上产生一种令人不愉快的氛围。避免强迫孩子们吃某些食物,或对他们生气,或作出承诺以换取服从。 最好是计划有趣的饭菜与孩子一起做饭,或计划有趣的方式让孩子与食物互动,这将收到更好的效果。即使是对烹饪没有兴趣的孩子也可以在排放盘子中获得乐趣。让孩子做到正确饮食是件长久而艰辛的事情,但尽管面临无数挑战,但这个过程还是充满乐趣。